Panificação
Sabores autênticos, texturas e nutrição para sua linha de panificaçãoFarinha Composta P88
Farinha Composta P84
Farinha Composta P85
Preserve sabores
tradicionais
com benefícios
nutricionais
Produtos de panificação acompanham o dia a dia do consumidor que estão cada vez mais exigentes desejando que seus alimentos sejam práticos e saudáveis, unindo benefícios nutricionais COM sabor.
Preservar os sabores tradicionais e a textura COM benefícios nutricionais, reduzindo ou mantendo custos dos produtos de panificação são alguns dos principais desafios nas reformulações ou em novos produtos. Nossas FARINHAS sem glúten trazem nutrição, rótulo limpo e sabor para suas criações e performam em variadas produções como bolos, pães, e brownies.
NOSSOS PRODUTOS PODEM SER TRANSFORMADOS EM:
Nossas FARINHAS são alternativas de alto desempenho à tradicional farinha de trigo. Esta inovação é fruto de uma tecnologia que maximiza as qualidades da
mandioca, garantindo textura adequada e sabor aprimorado, incluindo a versão já fermentada.
A farinha de mandioca é fonte de energia, livre de glúten, uma raiz rica em carboidratos e fibras dietéticas, perfeita para criação de produtos mais
saudáveis.
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